山形にいますにいがた味がさね～ＮＯＲＩの食べあるき～/ウェブリブログ

山形にいます

<< 作成日時： 2008/05/04 20:08 >>

GWなので遠出して山形に。
旅館での夕食は、
名物のいもこ汁です。

大きめの里芋がゴロゴロ。
牛肉にゴボウ、豆腐、
こんにゃくなどを、
塩味でさっぱりとした汁に。
素朴だけどとても味わい深い
郷土料理です。
うまい！

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