にいがた味がさね 〜ＮＯＲＩの食べあるき〜

大河ドラマ 『天地人』 ブームに湧く新潟県。 関越自動車道 大和PAにも、 天地人をフィーチャーした メニューが登場！ ...続きを見る

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首都圏のお店のような、トレンド感のある 小千谷のラーメン店 『麺や ようか』。 従来のつけめんに加え、新たな味が登場！ ...続きを見る

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本場も認めるナポリ風ピッツァと、 イタリア料理の店 『ラ・ポルタ・ブルー』。 こちらに、地元の海の幸を存分に生かした ピッツァが登場！ ...続きを見る

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ピッツァが食べたいなぁ、と 寺泊のラ・ポルタ・ブルーへ。 ...続きを見る

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今年長岡にOPENした、 ダイニングバー 『あかごま』。 “ご飯もの・麺類 ”のメニューには ラーメンもあります。 ...続きを見る

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先週の第４回 新潟ラーメン博。 １杯食べただけで帰れるわけがないでしょう！ というわけで、後編です。 ...続きを見る

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先日開催された、第４回新潟ラーメン博。 バラエティに富んだラーメンがいっぱい！ 食べまくりです。 ...続きを見る

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飲み会で長岡の『なじらてい』へ。 いろいろなジャンルの料理が楽しめる居酒屋です。 鍋のコースをいただきました。 （※ラー博は翌日にでも　 　　ご期待くださいm(_ _)m） ...続きを見る

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第４回 新潟ラーメン博に 来ました。 （日）に来たのは初めて なんですが、 予想通りに大盛況！ ...続きを見る

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GWの旅行は鬼怒川温泉を出てから、日光東照宮へ。 昼食は日光の名物である、湯波（湯葉）をいただきました。 ...続きを見る

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あちこち動き回ってた GWも一段落(^o^)ホッ 今日は家でゆっくりと 落ち着いて、 ケーキを焼きました。 ...続きを見る

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栃木県の佐野市では、名物のご当地グルメ、 佐野ラーメンを食べました。 数ある店の中から 『叶屋』（かのうや）に。 開店待ちをして入ったところ、ほどなく満席になりました。 人気店です。 ...続きを見る

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栃木では鬼怒川温泉に宿泊しました。 夕食のお膳には那須牛を付けて。ちょっと奮発してみました。 ...続きを見る

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GWに栃木県に来ました。 昼食はご当地ラーメンの、 佐野ラーメンを。 ...続きを見る

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今年に入って新規開店したダイニングバー、『あかごま』。 ひと手間かけた、多彩な料理がおいしいお店です。 ...続きを見る

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柏崎にある、おいしい麺のラーメン店 『麺の家 渚』（めんのや なぎさ）。 この度ボリュームのある、怒涛のスケールの新メニューが登場！ ...続きを見る

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燕市の駅前にある『喜楽亭』は、知る人ぞ知る、 “アレ” をモチーフにしたラーメンが有名です。 ...続きを見る

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長岡駅近くに昨年末にOPENした、 カフェレストラン・SOLEIL（ソレイユ）。 パスタのおいしい、イタリア料理のお店です。 ...続きを見る

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新潟県には、俗に言われる“新潟４大ラーメン”の他にも、 知られざるご当地ラーメンが存在します。 それは、“三条カレーラーメン”。 今回、セブンイレブンより、県央と長岡･小千谷にて限定発売されました。 ...続きを見る

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中魚沼郡の津南町へ。 食堂 『たからや』 には、名物のカツ丼があります。 ...続きを見る

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豪快なラーメンが長岡で人気の、 『らーめん飛雄馬』（ひゅうま）。 レギュラーのメニューで、当然のようにダイナミック。 ...続きを見る

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長岡の『とんかつ いさお』 は、実はカツカレーがすごい！ ということで、タウン誌 『Week！』 で 今回、カレー特集に掲載されました。 しかも、“ガッツリ喰いたい！肉肉カレー”とは！ 肉好きにとっては食べずにはいられないでしょう！ ...続きを見る

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長岡のデカ盛りな食堂 『喜味屋』（きみや）。 普通盛りでも、かなりのボリュームです。 ...続きを見る

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十日町という、云わば“へぎそばの聖地”で博多とんこつという、 個性的なラーメン店 『天池家』（あまいけや）。 ...続きを見る

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長岡の老舗中華料理店『中華料理　王雅和』（おがわ）。 こちらでついに、NHK大河ドラマ“天地人”をフィーチャーした ラーメンが登場！ ...続きを見る

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『麺や ようか』は、小千谷のみならず、 今までの中越のラーメン店にはあまりない、新しい感性を発揮しています。 この度、待望の限定メニューが登場しました！ ...続きを見る

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『曉天』（『暁天』かな？）で、チャーシュー担々麺を。 姉妹店の『勝龍』では“勝肉メン”（角煮ラーメン）と双璧を成すと言えるメニュー、 坦々麺。こちらでも食べないわけにはいかないでしょう！ ...続きを見る

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長岡の手打ちうどんとそばのお店、『愛宕庵』（あたごあん）。 こちらで最も特徴のある一品は、名古屋で修行したという ご主人の特色が表れた、これです。 ...続きを見る

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長岡の味噌がメインなラーメン店、『らーめん食堂　あしょろ』。 白味噌ラーメンも一味違います。 ...続きを見る

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明けましておめでとうございます。 新年、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 ...続きを見る

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