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にいがた味がさね 〜NORIの食べあるき〜

プロフィール

ブログ名
にいがた味がさね 〜NORIの食べあるき〜
ブログ紹介
米、酒、蕎麦、魚が美味い新潟は、イタリアンからラーメンだって美味い!

ラーメンフリークであり、フードアナリスト®でもあるNORIが、
いろんなおいしいものをご案内いたします。
ささっ、ソファに座ってごゆっくりどうぞ。


★ Weekly's Focus 〜今週の一品〜
   Abuzakaの“へぎそば”。


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タイトル 日 時
【蕎麦カフェでビュッフェを】Abuzaka@十日町市
【蕎麦カフェでビュッフェを】Abuzaka@十日町市 十日町市の【Abuzaka】(あぶざか)へ。ミシュラン1つ星の店で精進料理を学んだシェフがOPENさせた、へぎそばと魚沼の食材をふんだんに使った料理が味わえる蕎麦カフェです。 ...続きを見る

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2017/07/08 18:00
【激辛つけ麺に挑戦!】大舎厘 @新潟市
【激辛つけ麺に挑戦!】大舎厘 @新潟市 新潟市の【大舎厘】で、激辛つけ麺に挑戦! ...続きを見る

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2017/06/27 23:45
【野菜のおいしいイタリアン】アー・アッラ・ゼータ@長岡市
【野菜のおいしいイタリアン】アー・アッラ・ゼータ@長岡市 長岡の【アー・アッラ・ゼータ】へ。野菜を使った料理が特徴的な、イタリア料理の店です。 ...続きを見る

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2017/06/23 00:42
【夏は冷しラーメン】KAZU @長岡市
【夏は冷しラーメン】KAZU @長岡市 長岡の博多豚骨ラーメンの店【KAZU】の夏メニューは、冷しラーメン。 ...続きを見る

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2017/06/12 14:37
【こだわりの日本酒と串揚げ】アルコバレーノ@長岡市
【こだわりの日本酒と串揚げ】アルコバレーノ@長岡市 長岡市の【ARCOBALENO】(アルコバレーノ)へ。串揚げと鮮魚がおいしい日本酒バルです。 ...続きを見る

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2017/06/09 12:14
【冷やし生姜醤油ラーメン】なおじ@長岡市
【冷やし生姜醤油ラーメン】なおじ@長岡市 長岡市の【なおじ】にて、ご当地長岡の味が冷やしラーメンに! ...続きを見る

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2017/06/04 00:21
【世界一激辛な!? 味噌ラーメン】みそ道楽 @十日町市
【世界一激辛な!? 味噌ラーメン】みそ道楽 @十日町市 十日町市の味噌ラーメン専門店【みそ道楽】で辛いラーメンに挑戦! ...続きを見る

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2017/05/28 20:11
【ミシュラン掲載ラーメン店とミスドのコラボ】ベジ涼風麺
【ミシュラン掲載ラーメン店とミスドのコラボ】ベジ涼風麺 ミスタードーナツで、ミシュラン掲載ラーメン店【ソラノイロ】とのコラボメニューが! ...続きを見る

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2017/05/21 16:27
【新規開店】鶏と煮干しの中華そば市松@新潟市
【新規開店】鶏と煮干しの中華そば市松@新潟市 新潟市の【市松】へ。燕三条系で知られる潤グループが新しく開店させたラーメン店です。 ...続きを見る

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2017/05/15 17:53
【濃厚魚介豚骨つけ麺】六厘舎@東京ラーメンストリート
【濃厚魚介豚骨つけ麺】六厘舎@東京ラーメンストリート 東京へ行った帰りに【六厘舎】へ。新潟県出身の店主が営む、濃厚魚介豚骨つけ麺のパイオニアと言えるお店です。 ...続きを見る

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2017/05/12 16:04
【肉グルメ博に行ってきました!】東急渋谷駅東横店@東京
【肉グルメ博に行ってきました!】東急渋谷駅東横店@東京 渋谷東急で開催されている食のイベント、【肉グルメ博】に行ってきました! ...続きを見る

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2017/05/04 12:36
【大辛マーボー麺と担々麺】 天弓@長岡市
【大辛マーボー麺と担々麺】 天弓@長岡市 長岡市のラーメン店【天弓】は、マーボー麺と担々麺の2本柱。 ...続きを見る

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2017/04/30 18:02
【磨きの町のラーメン屋】味我駆@燕市
【磨きの町のラーメン屋】味我駆@燕市 燕市のラーメン店【味我駆】は、丼に店の立地らしさが。 ...続きを見る

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2017/04/22 15:59
【四川料理で激辛飲み会】喜京屋 @長岡市
【四川料理で激辛飲み会】喜京屋 @長岡市 長岡市の四川料理の店【喜京屋】で激辛料理を楽しむ飲み会へ。 ...続きを見る

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2017/04/16 19:56
【醤油ど真ん中】円満@長岡市
【醤油ど真ん中】円満@長岡市 長岡のラーメン店【円満】で、限定麺を。 ...続きを見る

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2017/04/14 14:25
【台湾まぜそば】どさん亭@長岡市
【台湾まぜそば】どさん亭@長岡市 長岡のラーメン居酒屋【どさん亭】で台湾まぜそば。 ...続きを見る

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2017/04/09 14:06
【カウンター割烹の洗練された料理で一杯】金助@小千谷市
【カウンター割烹の洗練された料理で一杯】金助@小千谷市 小千谷市の【金助】へ。地元では知る人ぞ知る、築地の店出身の店主が洗練された和食を出すカウンター割烹です。 ...続きを見る

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2017/03/31 19:34
【爆弾パクチーまぜそば】風天@新潟市(亀田)
【爆弾パクチーまぜそば】風天@新潟市(亀田) 新潟市(亀田)の【麺者 風天】の人気はまぜそば。 ...続きを見る

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2017/03/24 20:48
【肉料理のダイニングパブ】JUHACHI-BAN@長岡市
【肉料理のダイニングパブ】JUHACHI-BAN@長岡市 長岡市のJUHACHI-BAN(じゅうはちばん)へ。肉料理をメインにしたダイニングパブです。 ...続きを見る

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2017/03/18 23:32
【インスタグラムはじめました。】
【インスタグラムはじめました。】 インスタ、やってます。 ...続きを見る

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2017/03/11 18:20
【新潟の有名ラーメン店が長岡に!】吉相@長岡市
【新潟の有名ラーメン店が長岡に!】吉相@長岡市 長岡市にオープンした【吉相】へ。言わずと知れた新潟市の有名ラーメン店です。 ...続きを見る

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2017/03/02 00:09
【お一人様御用達?!なラーメン】KAEDAMA@長岡市
【お一人様御用達?!なラーメン】KAEDAMA@長岡市 長岡市の【KAEDAMA】へ。県内でラーメン店を展開する、しゃがらグループの新たなスタイルの豚骨ラーメンのお店です。 ...続きを見る

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2017/02/17 11:43
【うどんなのに、ラーメン!?】角中うどん店 @新潟市
【うどんなのに、ラーメン!?】角中うどん店 @新潟市 新潟市の【角中うどん店】へ。赤シャモジなどのラーメン店を展開する、角中グループが新たに開店させたうどん店です。 ...続きを見る

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2017/02/12 10:16
【長岡でイタリアンな居酒屋】スペンディオ @長岡市
【長岡でイタリアンな居酒屋】スペンディオ @長岡市 長岡市の【スペンディオ】へ。イタリア料理を中心にした居酒屋です。 ...続きを見る

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2017/02/08 11:08
【激辛マーボー麺に挑戦!】太威 @新潟市
【激辛マーボー麺に挑戦!】太威 @新潟市 新潟市のラーメン店【太威】(だい)で、四川風マーボー麺3辛に挑戦! ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2017/01/25 16:01
【女性オーナーシェフのイタリア食堂】ラ・フェニーチェ @長岡市
【女性オーナーシェフのイタリア食堂】ラ・フェニーチェ @長岡市 長岡市の【ラ・フェニーチェ】へ。女性のオーナーシェフが営む、イタリア料理のお手軽なオステリア(大衆食堂)です。 ...続きを見る

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2017/01/15 14:50
【東京の塩ラーメンの有名店が南魚沼に!】麺処清水 @南魚沼市
【東京の塩ラーメンの有名店が南魚沼に!】麺処清水 @南魚沼市 南魚沼市の【麺処 清水】へ。ラーメンデータベース2015で塩ラーメン1位になった、調布市の柴崎亭出身の店主が営むお店です。 ...続きを見る

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2017/01/07 23:46
【土鍋でアツアツ!煮込み麺】 紅虎餃子房@長岡
【土鍋でアツアツ!煮込み麺】 紅虎餃子房@長岡 新年おめでとうございます。 ...続きを見る

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2017/01/05 07:19
【野菜たっぷり!な居酒屋】 すずきち@長岡市
【野菜たっぷり!な居酒屋】 すずきち@長岡市 長岡の【すずきち】へ。日本野菜ソムリエ協会の認定レストランとして、野菜のメニューが豊富な居酒屋です。 ...続きを見る

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2016/12/28 20:15
【県北に絶品ラーメンあり!】 小太喜屋@村上市
【県北に絶品ラーメンあり!】 小太喜屋@村上市 足を延ばして村上市へ。ラーメン店【小太喜屋】の洗練された一杯を! ...続きを見る

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2016/12/10 23:14

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