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【フェニックス！！】長岡まつり大花火大会＋グルメ編長岡まつり大花火大会のメインイベントである、フェニックス大花火が、盛大に打ち上げられました！ ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 4	2008/08/03 22:53
長岡まつり大花火大会！花火観覧しています。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2008/08/02 21:00
元祖“冷しラーメン”　栄屋分店＠山形市（山形県） GWに行った山形でラーメンを食べたのが、『栄屋分店』。こちらは、“冷しラーメンの元祖” といわれている店です。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/22 15:18
“庄内イタリアン”を味わう　イル・ケッチァーノ＠鶴岡市（山形県） GWに山形に行ったときに寄ったのが、イタリアンの店『イル・ケッチァーノ』。こちらのオーナーシェフである奥田政行氏は、 TVドキュメンタリー『情熱大陸』でも紹介され、今や名実ともに国内屈指の有名店なんです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/05/17 01:16
山形にエ○はるみ？とある産直販売所の看板です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2008/05/07 10:20
飛騨高山の名物 “中華そば”　-そばのつづみ＠高山市（岐阜県）- 長野から岐阜県に入り、飛騨の小京都　高山市に。ここでも皆さんの期待に応えて、ラーメンを(笑）高山には、ご当地の味、高山ラーメンがあります。数あるお店の中から、老舗の「そばのつづみ」へ。古くから親しまれる、そのラーメンとは…？ ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 0	2007/08/24 14:33
長野のご当地グルメ、“ローメン”を食す！-萬里本店＠伊那市(長野県）- お盆休みにドライブで長野県まで。南信地方に位置する伊那市には、ローメンと呼ばれる麺料理があります。今回はその発祥の店『萬里本店』です。ラーメンでもない、焼きそばでもないという、その実体とは…！？ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2007/08/19 12:00
高山ラーメンも高山では、やっぱりこれでしょう(^_-)b ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/15 17:42
飛騨牛！！木曽路を抜けて岐阜に入りました。道の駅にて、飛騨牛ステーキ串焼きを(^_^) うまい！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/15 14:59
これがローメンか… お盆休みに長野県の伊那市にいます。報告お楽しみに！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/08/15 12:13
焼さんま味 !? のスープ -創新麺庵　生粋 @池袋(東京都豊島区)- 都内で食べたラーメンのもうひとつが、『創新麺庵　生粋』です。他にはない、“とある素材”を使ったスープで独自の味が楽しめる、おもしろい店なんだとか。ということで、入ってみました。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 0	2007/06/21 02:45
東京に進出！-らーめん潤　＠蒲田(東京都大田区)- 今回の東京で行ってみたいと思っていたのが、新潟県でも有名な燕･三条の背脂ラーメンでおなじみの、『らーめん処　潤』です。なんでも、地元のとはまたひと味違うラーメンなんだとか。どんなラーメンなのかな…？ ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 0	2007/06/14 13:48
おいしい？ラーメン『神座(かむくら)』でおいしいラーメン。 (こんなダイレクトなネーミングのラーメン、ホントにあるんだ^^;) ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 0	2007/06/10 05:28
池袋にいます腹がへったのでホテルからでてきました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/06/10 05:16
黒いスープのラーメン富山ブラック　-西町大喜＠富山市（富山県）- ラーメン好きが富山に来たら、これは外せない！ご当地ラーメンの、通称“富山ブラック”。今回は、創業22年元祖富山ブラックの店、『西町大喜』駅前店に行きました。 ...続きを見るトラックバック 3 / コメント 2	2007/05/07 00:45
ここが富山ブラックか… ついに食べました。うまい！報告お楽しみに！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/05/05 14:03
富山にいますホタルイカが食べたくて、昨日は滑川にある老舗割烹旅館の和食処で夕食でした。これから昼食は『富山ブラック』です。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/05/05 11:46
パンダ焼き　‐分水堂菓子舗＠弥彦‐ パンダ焼きって知ってますか？以前から弥彦に訪れるたびに気になっていたんですよね。初詣に弥彦神社に行った今回、ついに食してみました。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 3	2007/01/17 10:40
続麺酒房香名屋＠歌舞伎町（東京都新宿区）電車の時刻も近づいてきたので、そろそろ〆のラーメンを食べることに。元々、創業が蕎麦屋であるこの店が出しているラーメンとは、はたして…？ ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 1	2006/12/26 14:42
麺酒房香名屋＠歌舞伎町（東京都新宿区）『九段斑鳩』の後に新宿に向かい、帰りの電車までに余裕があったので軽く飲もうと街を彷徨っていました。そこでたまたま見つけたお店がここ。『麺酒房香名屋(かなや)』です。入り口を見ると、フジテレビ“VVV6　東京Vシュラン”で「ラーメンの鬼」こと佐野実氏が絶賛した店なのだとか。では、扉を開けて地下への階段を降りていくとしましょう。 ...続きを見るトラックバック 3 / コメント 0	2006/12/24 03:22
九段斑鳩＠九段（東京都千代田区）先日、東京で立ち寄ったところのひとつが『九段斑鳩（いかるが）』。こちらは言わずと知れた超有名店。その味はカップ麺にもなっています。 TVで紹介されることも多く、携帯サイト『超らーめんナビ』でも常に上位（最近まで不動の１位でした）になり、有名評論家陣が揃って高く評価するなど、間違いなく日本で最も支持を受けているラーメン店のひとつでしょう。その評判の味とは、はたして…？ ...続きを見るトラックバック 4 / コメント 5	2006/12/18 02:23
こんなところも本当に〈新宿〉は欲望の街なんだなぁ… ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/12/16 23:16
新宿にもいました電車の時間まで飲んでました。雨が降ってたばかりなのに、東京はあったかいなぁ。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/12/15 02:28
旅先での光景先日、群馬に行った帰りに見つけたのが新潟県ではまず見かけないコンビ二、ミニストップ。きっと、県内のコンビ二では見かけない珍しいものがあるのでは？とちょっと寄って見ました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/11/24 14:21
馬鹿旨＠沼田またも所用で群馬に行くことになり、帰路で夕食ということで沼田市に寄り道を。沼田といえばここ！『馬鹿旨』です。（それにしてもスゴイ名前だなぁ）こちらは地元で古くから親しまれている、ラーメンを中心とした中華料理のお店です。では入ってみましょう。 ...続きを見るトラックバック 3 / コメント 4	2006/11/12 04:21
元祖の味とは…？先日、所用があり群馬県の前橋へ。帰路にはせっかくなので何か名物を…と思い、前橋のとある店へ行きました。こちらは、創業大正４年、ソースかつ丼の元祖と言われているお店なのです。果たして元祖の味とは…？ ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/10/30 00:41
続々ラーメンファンタジスタ＠ながの東急【再更新】もう一杯はこちら。南安曇『拉麺武蔵』岩野義弘氏× 軽井沢『軽井沢創作料理ロコ3』小路五郎氏による、赤のれんです。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 0	2006/10/19 19:16
続ラーメンファンタジスタ＠ながの東急いよいよ、待ちに待ったラーメンが運ばれてきました。まずは、新潟県出身としては外せない！新潟県『酒麺亭潤』松本潤一氏×長野県『烈士洵名』塚田兼司氏のコラボレーションによる、信州越後かさね味です。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 5	2006/10/17 19:15
ラーメンファンタジスタ＠ながの東急只今、長野市のながの東急百貨店にて、県内外の有名店の店主同士による創作ラーメンが食べられる、「ラーメンファンタジスタ」が開催されています。実は、新潟県からは『酒麺亭潤』の松本社長も企画に加わっているのです。どんな創作ラーメンが待ち受けているのか？食べに行ってみました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/10/16 18:53
コテージで一席土日の休みに旧下田村にあるキャンプ場に行きました。目的は某秘密結社“麺蔵”の会合(笑)。日々の暗躍している姿とは無縁なこんな大自然のどまん中で、如何なる会談が行なわれたのであろうか？ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2006/10/08 23:12
山古志へ復興作業を進めている山古志地区に繋がる道として、山古志トンネルが新たに開通したということで通ってきました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/09/19 00:32
世界最大　四尺玉！新潟県小千谷の片貝まつりでのメインイベント、 “四尺玉”花火！！迫力の轟音とともに打ち上げられました！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/09/09 23:54