http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/ 米、酒、蕎麦、魚が美味い新潟は、イタリアンからラーメンだって美味い！ 2008-07-05T23:18:59+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200807/article_2.html ふらっと長岡の繁華街の『億兆』へ。以前から気になってたお店です。ここには、幻の日本酒とも呼ばれる“村祐”が置いてあるんです！！ 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-07-04T00:53:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200807/article_1.html 親しみやすさもありながら、本格的な中華が味わえる、『中華　天天』。ラーメン類にも力を入れているこちらが提案するつけめんは、中華らしさが感じられ、ちょっと一味違いますよ。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-07-02T01:46:28+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200806/article_4.html 創業明治18年、そうめんやうどんといった麺作りの老舗メーカー、『まるや君が代』。こちらの本社製麺工場に併設された、『麺喰い処　つるりん房』では、こちらのおいしい麺を、実際にその場で味わうことができます。もちろん、ラーメンだって食べられます。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-06-23T14:35:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200806/article_3.html 中越での家系ラーメンの旗手と言えるであろう、『濱之家』へ。こちらの２店あるうちの川崎店には、今までの家系とはまた違った味のラーメンがあります。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-06-18T22:07:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200806/article_2.html 長岡市の郊外で、地域の方のみならず、市外からの多くの人をもカツカレーで魅了した食堂、 『しんじゅく』。この度、惜しまれつつも6月22日をもって閉店することになりました。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-06-09T01:07:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200806/article_1.html 海を眺めながらピッツァを始めとするイタリアンが楽しめる店、『ラ･ポルタ・ブルー』。この度、【真のナポリピッツァ協会】から、本物のナポリピッツァを提供している店として、認定を受けたとのことでした。 イタリアン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-06-02T19:21:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_7.html 昨日から開幕した、『新潟ラーメン博』。今回、仕事がちょうど休みになったので、初日に行くことができました。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-25T00:47:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_6.html 朱鷺メッセで、『新潟ラーメン博』が開催中されています。 日常 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-23T20:17:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_5.html GWに行った山形でラーメンを食べたのが、『栄屋分店』。こちらは、“冷しラーメンの元祖”といわれている店です。 ラーメン グルメ 旅行 にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-22T15:18:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_4.html GWに山形に行ったときに寄ったのが、イタリアンの店『イル・ケッチァーノ』。こちらのオーナーシェフである奥田政行 氏は、TVドキュメンタリー『情熱大陸』でも紹介され、今や名実ともに国内屈指の有名店なんです。 イタリアン グルメ 旅行 にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-17T01:16:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_3.html とある産直販売所の看板です。 日常 旅行 にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-07T10:20:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_2.html 『栄屋 分店』にて冷やしラーメンを。 日常 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-05T13:03:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200805/article_1.html GWなので遠出して山形に。旅館での夕食は、名物のいもこ汁です。 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-05-04T20:08:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_5.html 味噌がメインである、『らーめん食堂 あしょろ』には、従来のメニューとは一線を画した､近隣にある長岡技術科学大学の学生ご用達のラーメンがあります。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-29T04:14:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200804/article_5.html ユニークなラーメンの数々で支持を得ている、『らーめんハウス勘四郎』。ここには、某ローカルＴＶ番組の名を冠したラーメンがあります。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-21T13:07:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200804/article_4.html ラーメン激戦区の長岡において、最も店舗が密集しているのが繁華街、殿町。ここに新たなる味 “横浜家系”で参戦したのが、『じん家』（じんや）です。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-14T10:15:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200804/article_3.html 千秋通りにできた『五頭の山茂登』。こちらも長岡に初お目見えのお店です。（※おまけで『サバティーニ』の続報もあります） グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-09T12:56:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200804/article_2.html ここは、長岡の繁華街である殿町に新しくOPENしたラーメン店、『じん家』。まだOPENして1、2週間みたいです。 日常 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-05T03:16:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200804/article_1.html 『らーめん処 潤 宮内店』で、極麺つけ特盛です。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-04-02T22:37:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_10.html リバーサイド千秋の並びに昨年末にOPENした、シネコンＴ-JOYとの複合店舗施設 『千秋通り』。飲食店は親しみやすい中華やファストフードを始め、県内では初お目見えのものもあり、注目のスポットです。 イタリアン ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-31T01:51:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_9.html 数多くの食堂がある浦佐において、異彩を放ち、独自の味を出している『たんぽぽ』。そのメニューのなかで今回注目したのが、１日限定１５食、魚沼の地ならではの食材をスープに使ったラーメンです。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-27T12:42:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_8.html ふらっと足を伸ばして南魚沼市へ。通るたびに気になっていた店がありました。『Rouge Blanc』（ルージュ･ブラン）。ここは、カフェが併設されているパン屋さんです。 スイーツ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-23T00:15:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_7.html 先日行った、『酒Bar＆japanesedining 梅本』。こちらはおいしい串焼きに、豊富な種類の日本酒、焼酎、カクテルのほか、実はラーメンも人気があるんです。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-21T00:18:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_6.html 買い物で三条まで。『酒Bar&japanesedining 梅本』で、もつ焼きとぼんじりを。 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-17T20:11:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_4.html 見附に昨年末にOPENした、『麺屋 長衛門』（ちょうえもん）。他にはないユニークなメニューとしてあるのが、その名も“見附ブラック”。富山のご当地ラーメン、通称“富山ブラック”を彷彿とさせるラーメンが登場しました。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-09T00:00:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_3.html 今日は『ラーメン居酒屋つかさ』で飲みです。 日常 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-07T19:50:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_2.html 2008年も、ラーメン店の開店の動きは留まることを知らないようです。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-02T11:46:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200803/article_1.html 『肉ＢＡＮＫ』にて飲み会です。 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-03-01T20:33:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_8.html 『麺香房ぶしや』にて、味玉らーめんです。 日常 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-29T12:49:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_7.html 長岡の繁華街に評判のラーメンは数あれど、その中である意味、突き抜けているのが、『中華 大吉』。こちらが作り出す、豪快な世界を紹介します。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-24T18:07:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_6.html 『舎鈴夢』は長岡にある、こだわりの喫茶店。今日はエスプレッソのケーキセットで。 日常 グルメ スイーツ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-17T17:21:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_5.html 長岡で30年以上前からとんこつラーメンを出しているのが、その名も『博多屋』。最近、行けず終いだったのですが久々に。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-16T16:42:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_4.html 昨年末にOPENした新店、『ラーメン翔』。燕三条系の流れを汲むラーメンです。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-11T14:16:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_3.html とある日曜日の昼下がり。他の多くの飲食店が休憩時間に入ってるときにも手軽に食べられるのが、フレンドの“イタリアン”。 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-07T08:35:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_2.html この度、突然ではありますが、ブログ名を変えてみました。（※画像は『吉乃や』＠長岡市のワンタンメンです　これは後半で！） ラーメン コラム にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-04T11:25:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200802/article_1.html 久々に新潟市へ。行きたいお店がありました。『中国料理　香蘭』。こちらには、地元で造られた味噌を生かした、オリジナルな味噌ラーメンがあるのだとか。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-02-03T02:16:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_9.html 週末は『味乃家 魚野川』で飲んでました。 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-29T00:21:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_8.html 以前、新店情報でも書いた『麺屋 陣丸』。開店したときからいろいろと気になっているお店です。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-26T04:00:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_7.html ピザもパンもおいしいこちら『ケン・リッチ』ですが、もうひとつメインである、パスタも食べないわけにはいかないでしょう！ イタリアン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-20T10:17:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_6.html 今日は仕事帰りに、『らーめん食堂　あしょろ』で。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-19T22:30:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_5.html 三条で夕食を、ってことで、今回寄ったのが、「ケン・リッチ」。県央ではおそらく唯一の、薪窯焼きのピザとパスタが楽しめるお店です。 イタリアン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-17T20:04:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_4.html 今日は新年会で三条にいます。 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-12T18:46:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_3.html ちょっと前のことになってしまいますが、南魚沼に行ったとき、フラッと寄ったラーメン店が浦佐駅近くの『たんぽぽ』。ちょっと変わったラーメンがありました。 ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-06T00:50:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_2.html 今年のラーメン食べ初めはどこにしようかな…ってことで行ったのが、『居酒屋ラーメン つかさ』。通い慣れたお店です。 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-04T04:06:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200801/article_1.html みなさん、あけましておめでとうございます{%kado%}年明けはいかがお過ごしでしょうか。 コラム レシピ グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2008-01-01T13:44:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200712/article_11.html 二軒目は長崎亭。『Komachi』で紹介させていただいたお店です。まずはぎょうざで一杯{%beer_a%} 日常 ラーメン グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2007-12-30T05:32:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200712/article_10.html 『らーめんIZAKAYAなみ平』でハートランド樽生とゴーヤチャンプルーです。 日常 グルメ にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2007-12-29T20:28:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200712/article_9.html 新OPENした、『らーめん食堂　あしょろ』に先週末、行ってきました。こちらは、味噌専門のラーメン店。この寒い季節にはぴったりです。さて、どんなラーメンなのかな…？ ラーメン にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2007-12-28T04:27:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200712/article_8.html 本日、取材を受けたもう一冊の新潟県タウン誌、『Week！』が発売されました。 日常 ラーメン コラム にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2007-12-26T23:45:00+09:00 http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200712/article_7.html 以前に取材を受けた、新潟県のタウン情報誌『Komachi』が本日、発売になりました！ 日常 ラーメン コラム にいがた味がさね ～ＮＯＲＩの食べあるき～ 2007-12-22T23:20:00+09:00