にいがた味がさね 〜NORIの食べあるき〜

アクセスカウンタ

zoom RSS 【新潟の有名ラーメン店が長岡に!】吉相@長岡市

<<   作成日時 : 2017/03/02 00:09   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像
長岡市にオープンした【吉相】へ。言わずと知れた新潟市の有名ラーメン店です。

※この後の本文の前にお願い
 ブログランキングに参加しています。
ご覧の前にポチッとしていただけると嬉しいです。
更新の励みになります(^.<)-*


ブログランキング・にほんブログ村へ



ありがとうございます


画像
チャーシューメン(こってり)

あっさりとこってりがあり、こってりはゆでもやしが載り、スープに背脂をチャッチャとちりばめて。

画像
ストレート太麺はコシがあり、スープが馴染んでよく持ち上げてくれます。

画像
ほど良く魚ダシの効いたスープは背脂が入ってはいますが油分は控えめでしつこさはなく、ほど良いコクを加えて。燕三条系に慣れているせいか、こってりさはあまり感じません。

画像
花びらのように盛られた、巻いたバラチャーシューはとろっとろ。スープに馴染んでおいしい。

画像
新潟市のお店は久しく行っていませんでしたが、こってりとあっさりが選べるようになった一方、東京の背脂チャッチャ系を思わせる味わいはいい意味での変わらないおいしさがありました。

ごちそうさまでした。





吉相の場所はこちらです。


関連ランキング:ラーメン | 宮内駅



■いつもご覧いただいてありがとうございます。■
今日は何位かな !?

★ポチッとしてもらえると、更新の励みになります。
応援よろしくお願いします。


★にほんブログ村ランキング   ★人気ブログランキング
                
  新潟ブログでの順位は?!     地域情報 (新潟県)ブログ
 にほんブログ村 地域生活ブログ 新潟情報へ     人気ブログランキングへ


        
          


テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
analyze googleanalytics
Google
thatsping

【楽●天】おすすめ

【新潟の有名ラーメン店が長岡に!】吉相@長岡市 にいがた味がさね 〜NORIの食べあるき〜/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる