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zoom RSS 【新潟の人気焼肉店が長岡に!】京城苑 @長岡市

<<   作成日時 : 2016/12/04 23:41   >>

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長岡の【京城苑】は、おいしい和牛の焼肉がリーズナブルに楽しめます(これは10秒炙り上ロース・1,700円)。

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和牛カルビ(1,300円)

この時はカウンターで一人だったので、お店の方が焼いて出してくださいました。
しっとりと全体に脂が乗って柔らかく、これぞ焼肉の醍醐味。おいしい。

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センマイ刺し(800円)

お酒のアテにはこれでしょう!ザクザクとした歯ごたえにピリ辛のタレが相まって、ビールが進みます。

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牛レバの網脂巻き(800円)

豚の内臓を覆っている脂を牛レバーに纏わせて。

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焦げ目がつくくらいで中のレバーがミディアムレアになって良いかと。さっぱりとしたレバーも脂が乗ることで旨みと味わいが増します。

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和牛ロース(1,000円)

色艶といい、鮮度の良さが判ります。

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カルビと比べてあっさりとしていますが、肉の旨みを堪能できます。

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ハチノス煮込み(800円)

牛の第二胃袋を使った〆のスープを。ムニュッとした独特の歯ごたえに、ゆず胡椒が効いてほのかな辛味のあっさりとした味わい。普段はトリッパとしてイタリア料理店でこれがあると必ず頼んで食べているのですが、トマト味でなく塩味もいいものです。


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日曜日は午後3時から営業をしており、この日は昼間から飲みを兼ねて(笑)。

新潟市のお店は食べログの新潟市内の焼肉店ランキング3位の人気店。一皿1,000円を切るものや食べ放題の焼肉もいいですが、極力価格を抑えて上質な和牛を出すこちらのおいしさは、この値段で十分リーズナブルだと思います。ぜひ食べてそのおいしさを確かめてみてください。

ごちそうさまでした。






京城苑の場所はこちらです。


関連ランキング:焼肉 | 長岡駅



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